日本梨 Pear なし
なんだか新潟の梨って
スゴイと思いませんか？
お父さんは新潟県原産の梨です
秋の味覚といえばたくさんありますが、秋のくだものは？と聞かれたら何を思い出しますか？昔も今も日本梨は秋を代表するくだものの一つです。
果樹研究の世界では、DNA鑑定技術によって今まで知られていなかった梨品種の親子関係が次々とわかってきているそうです。
新潟県原産の「天の川」という古い品種は、江戸時代に新潟県で発見された梨で、新高梨のお父さんです。最近では、新興梨のお父さんであったということがわかり、あきづきにもその血筋は受け継がれています。「天の川」は他にもいくつかの梨のお父さんだそうです。（果樹にいがたより引用）
いろいろなおいしい梨の先祖が新潟の梨だなんて、とってもステキです♪
いりえ栄蔵果樹園は、自信を持って新潟の梨をお届けします。
梨には受粉が必要です
梨は、春にわたしたちの手で受粉作業をしています。４月は花粉の準備で大忙しです。いりえ栄蔵果樹園では、花粉採取用に植えている長十郎梨と新興梨の一部の蕾から花粉を採っています。そして梨畑の花が咲く頃、一家総出で花粉付けをします。気温が暖かで天気のよい日中が最適なので、タイミングを逃さないようにこの時期は梨の花とにらめっこです。
同じ品種同士では実は結ばないので、例えばいりえ栄蔵果樹園では、幸水梨の花粉付けに新興梨と長十郎梨のブレンド花粉を使います。
ルレクチェや一部の桃も花粉付けをしています。
